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【台南食記】美食震撼教育


這幾天真的熱到爆
透中午到永樂市場覓食
汗如雨下
奇怪
今天是星期一中午
為什麼人還是這麼多呢?

國華街食物超多選擇的
每一間店人都好多
害我好徬徨喔~

第一站先吃了阿松割包
地址:700國華街三段181號

點了一份豬舌包

麵包超軟
豬舌很Q
還有加上花生甜醬
我覺得超好吃也很清淡
很合我胃口

可惜要多吃幾項
所以就沒點其它口味了
熱到快虛脫
到旁邊買也是很有名的水仙宮青草茶
但我覺得好普通 
 
之後吃永樂米糕

外帶還可以選擇用竹葉包
因為實在太熱了(說了好多遍啊)
香噴噴的米糕一上桌我花只了三秒鐘拍照就被勞工兄弟賞白眼
因為他想快點吃完走人 (有差這三秒嗎??翻桌!!)

我覺得是不難吃
但是我在台南吃過更好吃的
所以覺得一般般

吃米糕就要配四神湯
就跟馬英九要配金溥聰一樣(這梗以前也用過了 = =)
但四神湯我也覺得一般般
 

隔壁的永樂蝦仁肉圓也來一份

我覺得還不錯吃

吃到這邊已經飽了
但是看到金得春捲好多人喔~一定很好吃
但天氣太熱想到要排隊就好想屎啊~
放棄

我發現很多台南的老店都有新的LOGO設計, 有的還不錯
其實我想了一下
我也不知道這樣是好是壞耶
因為如果都沒有改風格的話, 保留到現在也會是一種風格啊~~~



[眼鏡仔(目鏡仔)炒鱔魚專家
地址:台南市南區新建路21巷5號
營業時間:05:00Pm-00:00Am

這間店隱身在國宅裡
是我台南阿伯推薦的

開到半夜十二點
感覺家裡附近有開一間這個也不錯
半夜想吃消夜樓下就有了
我們今天算很早到 人還是很多

我覺得他們一直先炒起來放著都不會冷掉
因為馬上就賣掉了

而且生意很好的店家臉色都不是太好看
菜單就是花枝 鱔魚 意麵 米粉, 交錯炒來炒去就是了
以前我都吃濕的意麵
現在我覺得乾的比較香

果然主角是鱔魚
因為花枝很普通 不甚好吃

豬肝湯也不是很特別

(我道地台南人表姊跟我補充, 要點什錦湯啊!!!爆好喝的!!)
恩下次我會注意XD

大家別誤會
台南的食物真的是很讚
但對高材生要求就會高一點
就像成績好的學生沒考上建中只考上附中就如喪考匹一般
實在是沒必要啊~~
阿姨告訴你, 沒考上建中人生也不會因此毀滅啊相信我~~~(算了我有啥資格說呢~我根本連附中也沒考上啊!!!抱頭!)



這是另外一間朋友推薦的鱔魚意麵
因為我實在很愛吃鱔魚

阿江炒鱔魚
地址:台南市中西區民族路三段89號
營業時間:05:00Pm-02:00Am

這間店的環境跟燈光一看就知道是很厲害的店
喔對了, 這間還是林飛帆最愛吃的

看看這鮮紅的鱔魚!!
還有那個調味罐也很厲害的趕結
但氣氛很肅殺
我一到的時候還不敢亂點, 還先問站在旁邊的客人說: 是有排隊嗎?
客人說沒有直接說就好
勞工兄弟就去點菜, 還被老闆白眼說: 等一下!
害我本來想問有沒有乾炒的都不敢
因為牆上的菜單只有寫這樣
photo from here

點了一碗鱔魚意麵就怯生生的坐到旁邊去等(沒特別指定,老闆就炒濕的給我)
後來看到別人有吃乾的, 我就很天真無邪的過去跟老闆說: 老闆我要加點一碗乾炒的
沒想到老闆大聲喝斥我: 要點要一起講!!! 現在才講我是要怎麼馬上做給你!!!!
我整個被嚇傻了, 啊我又沒有要你馬上做給我
老闆就說:你沒看到我都有計算好的! 全部算完才一起做!!
我那時也愣住了, 就默默回去坐好, 但又覺得很委屈, 又不是要換, 只是多點一碗也不行喔

但沒多久乾炒鱔魚麵就來了

(乾炒的100塊)

奇怪明明被罵的是我,但老闆可能看到勞工兄弟臉很臭,送菜過來時有稍微拍拍他的肩,對他解釋(但還是一副很兇的模樣)說:笑連耶~裡面很熱!安捏立災齁(這樣你知道齁)~
後來老闆出去抽根菸就跟我們聊天,還是說裡面很熱炒鱔魚很累之類的
(累成這樣還要賺也蠻屌的)
還跟我們說:高雄沒一間餐廳好吃的!(整個很鄙視高雄,但我接受~)

老闆真的感覺很兇
但是看到他這副受訪模樣就可以理解他是面惡心善啊~~~
而且他挺學運所以我就原諒他了

心得是
1. 後來發現有台南人是這樣點的,如果兩樣都想吃就點濕的鱔魚意麵,再加點一盤炒鱔魚(不要意麵)
2.原眼鏡V.S阿江
阿江味道更香更重一點(偏鹹), 雖然老闆很兇==( 記得點菜要選定後一起點喔!大家記得嗨賴起來蛤~)
原眼鏡鱔魚意麵比較便宜又大碗(偏甜)



阿江的隔壁是牛肉湯
本來我們想點牛肉湯跟鱔魚意麵一起吃
但是看阿江老闆那麼兇就很害怕不能端別人的東西來吃
媽的我真是欺善怕惡啊!我怎麼那麼怕他啊!(我連我婆婆我都不怕了啊!)

綜合牛肉湯(150元)


不怎麼樣的一碗湯



雙全紅茶
地址: 台南中正路131巷2號

這間是我朋友推薦要喝的

很古早味的感覺

光阿罵用水壺裝紅茶就覺得很古味
但是....
王小姐跟孫老頭一喝眉頭一皺
啊不就是紅茶嘛!
這也要特別來台南買喔~?!

以上是台南美食之旅的小心得
台南的小吃真的是台灣第一!!! 
台灣其他地方都沒得比啊!!!
但是飲料真的就相對遜掉惹~

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